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Créée par le maître-brasseur Marc Arbogast, la bière du sorcier est un breuvage qui prit vie par le biais de l'histoire d'une vieille dame aux allures de sorcière résidant dans la rue du Diable à Moussey. Elle utilisait de nombreuses plantes afin de concocter des potions aux vertus thérapeutiques et ensorcelantes. Cette dame était l'amie du brasseur et lui a confié ses secrets pour qu'aujourd'hui, tout le monde puisse en profiter. Versée dans un verre, c'est une bière à la robe verte pâle surmontée d'une belle mousse(…) blanche.
Au nez, vous aurez l'impression d'être dans des collines vosgiennes avec ses arômes de sureau, de génépi, de malt, d'herbes et de fruits.
En bouche, vous retrouverez des saveurs de fleurs, de génépi, d'ortie, de sureau, de malt, de houblon et d'herbes.Son corps est aqueux et sa carbonatation légère pour un final doux et subtilement fruité.
Fiche technique | |
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Contenance | 33cl |
Type de bière | Verte |
Alcool | 5.0° |
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